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Las bodegas y lagares de Vino en Rama abrirán sus puertas este próximo fin de semana

Pásate por casa. Así se denomina la iniciativa que ha preparado para este próximo fin de semana la nueva asociación Vino en Rama, un colectivo formado por diez bodegas, lagares y cooperativas del marco Montilla-Moriles que, en este caso, se ha propuesto dar a conocer los enclaves más relevantes del marco vitivinícola cordobés mediante la "apertura coordinada" de cuatro bodegas en Montilla y de otras cuatro en Moriles.


"Con esta actividad de cercanía ofrecemos la posibilidad de conocer los propios lugares donde nacen los vinos de Montilla-Moriles, es decir, sus viñedos, sus bodegas y sus instalaciones", detalló el presidente de Vino en Rama, Francisco Robles, quien destacó que el programa de visitas, que puede consultarse en este enlace, será atendido, de primera mano, por los propios bodegueros, que ofrecerán catas guiadas, degustaciones, actividades de venencia y experiencias sensoriales "para que todo el mundo se sienta como en familia, ya que abrirán las puertas de sus casas para que el visitante se sienta uno más".

Desde el colectivo –formado por Lagar de Casablanca; Bodegas Delgado; Cooperativa La Aurora; Bodegas Doblas; Lagar la Primilla; Lagar de Los Frailes; Lagar Los Raigones; Bodegas San Pablo; Bodegas Maíllo y Bodegas Robles– reconocen que el "fatídico anuncio" de la suspensión de la Cata de Córdoba por parte del Consejo Regulador –y "por motivos económicos y de formato"– ha obligado a "aguzar el ingenio" para tratar de "minimizar ese impacto negativo" que ha supuesto la cancelación de uno de los eventos promocionales más importantes para las firmas que conforman la zona Montilla-Moriles.

SUMINISTROS AGRÍCOLAS LUQUE

"La Asociación Vino en Rama apuesta para el futuro –con Cata o sin ella– por fórmulas parecidas a estas, que llenen de eventos de vino y cultura tanto Córdoba capital como las localidades de Moriles y Montilla", resaltó Francisco Robles, quien hizo hincapié en que la asociación Vino en Rama "sueña con una Córdoba y una zona Montilla-Moriles engalanada cada vez que se anuncie la fecha de la Cata del Vino" para que "todo el mundo participe, siempre con responsabilidad y moderación, del mundo de la cultura de nuestros vinos".

El proyecto Pásate por casa coincide con Montilla en flor, la iniciativa que han decidido impulsar dos de las firmas que conforman la asociación Vino en Rama –Lagar Los Raigones y Bodegas Robles– y que permitirá maridar en el Mercado Victoria de la capital los vinos de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles con la gastronomía andaluza.

J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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